БОУ "Тарская СОШ № 5"
г. Тара
  • Столовая

    Для питания обучающихся в школьной столовой разработано примерное двухнедельное меню с целью обеспечения наиболее полноценного питания школьников разных возрастов при минимальной его стоимости. Горячие завтраки школьники получают во время перемен. График питания в школьной столовой разработан на основании расписания занятий, утвержден директором школы и расположен на информационном стенде в столовой.

    Ежедневное меню для осуществления автоматического мониторинга горячего питания Министерством Просвещения РФ: https://foodmonitoring.ru.

    Характеристики столовой

    Площадь столовой
    138,4
    Обеденный зал
    71
    Посадочных мест
    78

    Оснащение столовой

    Школьная столовая состоит из помещений, оснащённых необходимым оборудованием и мебелью:

    1) Обеденный зал оборудован: столами обеденными - 13 штук, стульями - 78 штук.

    2) Моечная столовой и кухонной посуды: для мытья столовой и чайной посуды имеется 3 моечных ванны, 1 оборудована гибким шлангом с душевой насадкой, водонагреватель на 50 литров, сушки для посуды.

    Для мытья кухонной посуды установлена 1 моечная ванна, металлический стеллаж.

    3) Варочный зал оборудован: 2 электроплитами (2 плиты с жарочным шкафом на 4 конфорки каждая), тремя производственными столами «Готовая продукция», 1 раковиной для рук, протирочная машина.

    4) Овощной цех: 2 моечных ванны «фрукты», «овощи», производственный стол «овощи».

    5) Мясо-рыбный цех: 1 стол «мясо, рыба», 1 стол «куры», 1 электрическая мясорубка, 2 моечных ванны «мясо-рыба», «куры», ёмкости для обработки яйца, холодильник, 1 раковина для рук.

    6) Склад хранения продуктов и холодильного оборудования: установлены стеллажи, подтоварники, 3 холодильника, 1 морозильная камера, 1 раковина для рук.

    7) Хлебный цех: хлеборезка, шкаф для хлеба.

    Электроплита
    2
    Холодильник
    4
    Морозильная камера
    1
    Электрическая мясорубка
    1
    Мармит
    1
    Шкаф для хранения хлеба
    1
    Стол производственный
    8
    Стол обеденный
    13
    Стул
    78
    Посудомоечная машина
    1

    Буфет

    Организация питания

    Режим питания и меню

    1 смена
    09:551 смена
    4
    10:551 смена
    7 8
    11:551 смена
    10 11
    14:302 смена

    Фотографии

    Сотрудники столовой

    Документы

    Документы не выбраны

    Поделиться страницей

    Сайт использует сервис веб-аналитики Яндекс Метрика с помощью технологии «cookie», чтобы пользоваться сайтом было удобнее. Вы можете запретить обработку cookies в настройках браузера. Подробнее в Политике